【48812】我区20多家餐饮企业签订餐厨废物会集处理协议

  餐厨废物处理一直是社会关怀的问题，近来，区固体废弃物管理所对我区多个餐饮运营场所展开餐厨废物会集处理上门宣扬，呼吁广阔商家，依法依规处理餐厨废物。

  区固体废弃物管理所来到了文明大路的一饭馆，查看了后厨的餐厨废物寄存、处理状况后，现场给有关人员发放《武汉市餐厨废弃物管理方法》，并回答运营者提出的相关问题。

  依据《武汉市餐厨废弃物管理方法》，餐厨废物处理采纳招投标答应运营方法，由中标单位与管理部门签订餐厨废物搜集、运送、处置等特许运营协议。也就是说，没有通过特许运营答应进行餐厨废物处置的均不合法不合规。

  现在，我区成立了1家合法合规餐厨废物处理企业，已与20多家餐饮企业签订了餐厨废物处理协议，日均处理餐厨废物7吨左右。