【48812】重庆高新区白市驿镇展开餐厨抛弃油脂废物专项法律查看举动

  华龙网讯（通讯员 牛书君）为了进一步标准餐厨废物、餐厨抛弃油脂处理工作，保证抛弃食用油脂不流向餐桌，保证广阔市民“舌尖上的安全”。近来，重庆高新区白市驿镇城市办理岗对辖区内餐饮职责单位会集展开餐厨废物抛弃油脂专项法律查看举动。

  法律队员要点环绕商户是否签订餐厨抛弃油脂收运协议，日常收运、台账记载是否完全以及搜集容器设置、运用、寄存是不是满意标准要求等问题进行全方位查看，对未树立餐厨废物、餐厨抛弃油脂台账或许记载不完整的，要求商家阐明处置去向，并责令其及时补全台账，做好日常办理。

  查看过程中，法律队员结合商户存在的问题当令展开普法教育，催促餐饮企业严厉执行相关法律规定，自觉坚持餐厨洁净卫生。

  到现在，共查看餐饮单位279家，粘贴宣扬广告279份，催促整改2家。接下来，城市办理岗将加大餐厨废物和抛弃食用油脂收运次序的日常法律查看和宣扬教育力度，从源头加强管控，严厉打击不合法搜集、处置抛弃油脂的行为，谨防“地沟油”回流餐桌，为人民群众“舌尖上的安全”供给有力保证。

  华龙网讯（通讯员 牛书君）为了进一步标准餐厨废物、餐厨抛弃油脂处理工作，保证抛弃食用油脂不流向餐桌，保证广阔市民“舌尖上的安全”。近来，重庆高新区白市驿镇城市办理岗对辖区内餐饮职责单位会集展开餐厨废物抛弃油脂专项法律查看举动。

  法律队员要点环绕商户是否签订餐厨抛弃油脂收运协议，日常收运、台账记载是否完全以及搜集容器设置、运用、寄存是不是满意标准要求等问题进行全方位查看，对未树立餐厨废物、餐厨抛弃油脂台账或许记载不完整的，要求商家阐明处置去向，并责令其及时补全台账，做好日常办理。

  查看过程中，法律队员结合商户存在的问题当令展开普法教育，催促餐饮企业严厉执行相关法律规定，自觉坚持餐厨洁净卫生。

  到现在，共查看餐饮单位279家，粘贴宣扬广告279份，催促整改2家。接下来，城市办理岗将加大餐厨废物和抛弃食用油脂收运次序的日常法律查看和宣扬教育力度，从源头加强管控，严厉打击不合法搜集、处置抛弃油脂的行为，谨防“地沟油”回流餐桌，为人民群众“舌尖上的安全”供给有力保证。

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