我国餐厨废弃物年产量4000万吨

  6月24日，“十二五”期间餐厨废弃物资源化处理技术与模式总结研讨会在江苏常州盛大召开。相关主管部门领导、业内专家学者、企业和事业单位代表等，近300人参加了此次研讨会，对我国餐厨废弃物资源化处理有关技术模式、发展、问题等进行了深入的交流与讨论。

  本次研讨会由中国城市环境卫生协会餐厨垃圾专业委员会主办，江苏维尔利环保科技股份有限公司承办，旨在总结“十二五”、面向“十三五”的餐厨废弃物处理行业政策、技术设备和管理模式，对“十二五”期间餐厨废弃物产业的发展状况、餐厨废弃物处理处置技术、设备、管理和运营经验进行总结交流，研究“十三五”行业将面临的问题和对策。

  “十二五”期间，在国家各部委的联合引导和推动下，我国实施了5批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市工作，目前的试点城市数量已达到了100个，并有6个城市已通过第一批验收。我国的餐厨废弃物资源化利用产业也经历了从无到有的过程，在管理政策、技术路线、产业模式和行业拓展等方面都取得了突破性进展。

  北京工商大学教授、中环协餐厨垃圾专委会主任任连海在报告中指出，“十二五”期间，我国餐厨废弃物产生量平均约每年4000万吨，部分省市已经将餐厨废弃物处理工作作为政府领导考核内容，同时也是创建文明城市、智慧城市、园林城市等项目的考察的重要目标。

  据介绍，截至2015年末，全国已建、在建、筹建的餐厨废弃物处理厂118座，已投产43座，与“十二五”初相比，新增日解决能力约1万吨/日。

  2010年发改委会等多部委下发《关于组织并且开展城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作的通知》，选择具备开展餐厨废弃物资源化利用和无害化处理条件的设区的城市或直辖市市辖区进行试点。作为本次研讨会的举办地，苏省常州市也是第二批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市之一。

  经过近几年的努力，常州市在餐厨废弃物的管理以及工程建设方面取得了突破性的进展，并于此前通过了国家有关部门的中期评估。作为试点工作的核心部分，由江苏维尔利环保科技股份有限公司特许经营的常州市餐厨废弃物收集、运输及综合处置项目（一期）已于2015年12月投运，每天可处理餐厨废弃物200余吨、废弃食用油脂40余吨。

  江苏维尔利环保科技股份有限公司首席技术官张进锋在研讨会上表示，目前，常州在技术上能够对餐厨垃圾进行稳定可靠的处理处置，实现废物的资源化利用，从根本上保障食品安全和环境安全。江苏省常州市城管局和江苏维尔利环保科技股份有限公司在常州市餐厨废弃物项目的合作，慢慢的变成了城市餐厨废弃物垃圾处理领域的典型成功案例。

  虽然“十二五”期间，我国的餐厨废弃物资源化处理事业取得了辉煌的成就，但是我们也要看到未来我国餐厨废弃物资源化处理行业仍存在诸多挑战。任连海教授在报告中就表示，到2020年，我国餐厨废弃物产生量将达到12万吨/日，按照30%计算，仍需新增解决能力2.6万吨/日。

  同时，餐厨废弃物资源化利用与无害化处理的有关政策法规仍待完善，良好的餐厨废弃物收运体系仍需继续搭建，餐厨废弃物资源化技术和解决能力仍需加强。此外，完整的资金保障机制，可持续良好运转的商业模式等问题也等待着我们继续探索完善和解决。